Freitag, 30. November 2012

Angekommen!

Hey meine Lieben, bin gut und sicher in Lancelin angekommen. Auto ist auch noch heil. Alles gut. :)

Auf nach Lancelin!

Gestern war mein Tag wie das Wetter hier: bescheiden. Habe sogar meine lange Jeans wieder rausgeholt; bei nur 20 Grad. ;-)
Morgens hat mir die Werkstatt nahe gelegt, dass ich mit dem Auto nicht all zu weit weg fahre sollte. Im Norden sei es zu heiss und das Auto ist einfach zu alt. Da dort zwischen den Orten 300km NICHTS ist, würde es mich mehr kosten, als das Auto wert sei, wenn was passiert...
- Das hat meiner Abenteuerlust doch erstmal einen ordentlichen Dämpfer verpasst. Das Risiko bin ich nicht wirklich bereit in Kauf zu nehmen, dafür habe ich auch genug gute Spots um Perth herum. Denn selbst der australische ADAC hilft Dir nur im Umkreis von 100km um Perth... Werde dann spontan entscheiden, wie weit ich mich noch traue...

Den gestrigen Nachmittag habe ich mich also erstmal unter meiner Bettdecke verkrochen. Meine Erkältung ist immer noch präsent und draußen war das Wetter am toben.
Später doch mal kurz zum Strand geguckt, um zu sehen, wieviele bei dem Wetter draußen sind. Und pünktlich angekommen um einen Airush-Teamrider dabei zu beobachten, wie er für Filmaufnahmen mit Kite vom Autodach über die Steinklippe ins Wasser springt. Seine Crew stand assistierend mit Bier zur Seite und hat sich vor Lachen nicht mehr einbekommen...

Abends bin ich dann zur Abwechslung mal als Gast ins Beach Hotel und habe mich von meinen Arbeitskollegen erfolgreich wieder aufmuntern lassen. Mit meinem Lieblingsbier "Nail Ale"; außerdem hat mir meine kanadische Kollegin eröffnet, dass ihre Firma die Snowboard-WM in Kanada veranstaltet. Ich bin also eingeladen dort zu arbeiten und habe auch schon ne kostenfreie Unterkunft. :)
Und dann kam auch noch Pierre, der Restaurant-Chef, bei dem ich mir ja immer unsicher bin, was er von mir hält, an und meinte, dass er mich vermisst und mich braucht und dass er schon nach 3 Tagen, die ich nicht gearbeitet habe, einen Unterschied merkt. Na dann...

Heute ist der Sommer und die Sonne zurück.
Verbringe den Vormittag mit Sachen packen; stelle fest, dass ich viel zu viel eingekauft habe die letzten Wochen. Ich frag mich, wem dieses riesen Portfolio an Cremes und Kosmetika gehört, das schon alleine meine Tasche füllen könnte!?

Vor Abfahrt nochmal lecker Pfannkuchen und ab geht's. Lancelin wir kommen!!! (Drückt die Daumen für mein Auto. Danke.)

Mittwoch, 28. November 2012

Life begins at 40 knots!?

"Gusty and dangerous winds forecasted today. If you are thinking of heading out check your gear, take a buddy and watch out for each other.

OTHERWISE BOOST, LOOP AND GET CRAZY OUT THERE!"


"Lets go storm chasing"

Heute ist hier mit 40 Knoten Ausnahmezustand... Die Kiteschulen, die normalerweise täglich posten, welche Spots heute zu empfehlen sind, veröffentlichen heute nur Videos, die Titel wie "deadly conditions" oder "nuclear" tragen...

Die Windrichtung mache ich ja mittlerweile daran aus, ob mir unsere Haustür beim Aufmachen ins Gesicht knallt oder nur mit einem ziemlichen Kraftakt zu öffnen ist - das ist dann auch die Windrichtung, bei sich die Wahrscheinlichkeit überproportional maximiert, dass der unwahrscheinliche Fall eintrifft, sich auszuschließen und man vor der geschlossenen Tür steht - ohne Schlüssel...

Mit aus der Wohnung ausschließen ist bald dann erstmal nichts mehr. Ab Freitag gehts für 10 Tage on tour Richtung Norden. Danach bin ich wieder im Hostel eingecheckt, um dort Weihnachten und Silvester zu verbringen. Im Dezember nochmal ein paar Wochen arbeiten, um dann im Januar den Süden der Westküste unsicher zu machen.

Gestern konnte ich wieder Delfine beobachten! Genau zwischen den Kitern. Leider war ich selbst nicht draußen, da meine Erkältung überraschenderweise nicht nach 40 Stunden in 4 Tagen arbeiten verschwunden ist. Heute nochmal ruhen, was mir bei den heutigen Windbedingunen nicht sonderlich schwer fällt... Und morgen hat das Naseputzen hoffentlich ein Ende; am Wochenende bin ich dann planmäßig wieder auf 100%. 
Habe gestern am Strand zwei deutsche Kiter kennnegelernt, die mir erzählt haben, dass sie am Wochenende nach Lancelin fahren. Als ich erzählt habe, dass ich auch da sein werde und mit mir 15 andere Mädels - das fette Grinsen im Gesicht der beiden hätte nicht größer sein können...

Hier noch ein Einblick von den großen Jungs, die sich hier am Scarborough Beach bei 40 Knoten raustrauen: (Ich selbst bin übrigens nur da aufm Wasser zu finden, wo das Wasser spiegel glatt ist; Wellen sind doof...)








Thanks to neng for the pictures!

Und dann bekommt Ihr heute auch mal einen Einblick von meinem Arbeitsplatz. Das Bistro mit offener Küche, die man links auf dem ersten Foto sieht. (Offene Küche ist ein Traum, kein Krieg zwischen den Kellnern und der Küche...)



Auf dem zweiten Bild nochmal von der anderen Seite - In der Mitte sieht man hinten die PCs, in die wir die Bestellungen einbuchen und da hinter dem Gitter bereiten wir die Getränke zu. Entweder jede Kellnerin macht ihre eigenen Getränke oder wenns etwas voller ist, bereitet nur einer die Getränke für alle anderen zu:


Neben dem Bistro, in dem ich arbeite, haben wir dann noch die Bar, die normalerweise ziemlich busy ist. Das Foto habe ich gemacht, bevor wir geöffnet haben; mit meinem lieben Kollegen Brandon und Patrick:






Samstag, 24. November 2012

Lucky day

Heute muss wohl mein Glückstag sein. Hat doch Acer tatsächlich mir heute mal das Geld für meinen Laptop überwiesen... - Ein Blick zurück: Am 22. JULI hat sich das Missgeschick ereignet. Also mal ganze 4 Monate, die sich dieser Prozess hingezogen hat. Wahrscheinlich wiegt sich der erstattete Kaufpreis mit den Kosten auf, die ich in der Acer-Hotline verbracht habe. Ich bin froh, dass ich nun endlich ein Haken hinter die Sache setzen kann. UND der Laptop, den ich ja glücklicherweise trotz allem wieder heile zurückerhalten habe, ist immer noch heile... (Was man von meinem Handy leider nicht sagen kann. Ist mir doch glatt MAL WIEDER das Display gesprungen. Diesmal erfreulicherweise nur gering, soass ich das ganze erst noch aussitzen werde. Und letztendlich hat mein mittlerweile viertes Display doch mal einige Monate gehalten!? Neuer Rekord quasi...)

Und dann war da noch die Sache auf der Arbeit heute. Mich haben heute Gäste gefragt, ob ich mir vorstellen könnte deren Haus über Weihnachten 2-3 Wochen zu hüten, plus deren Hund!!! Wir haben Nummern ausgetauscht und ich werde mir das die Tage mal anhören. Natürlich hört sich das erstmal großartig an, zumal es um die Ecke meiner Arbeit liegt und nah zum Strand ist, aber eigentlich hatte ich mich schon wieder für Dezember im Hostel eingebucht um ein paar mehr Leute um mich zu haben... Wir werden sehen.

Das Feedback von unseren Kunden ist auf jeden Fall hervorragend und ich habe schon so einige neue Stammkunden gewonnen. Dabei verhalte ich mich eigentlich nur so, wie ich mir eine Kellnerin wünsche. Leider scheint es davon aber nicht sooo viele zu geben. Zeit mal nach ner Gehaltserhöhung zu fragen! Ich glaube, ich muss langfristig doch inner Gastro bleiben... ;-)

Außerdem bin ich erkältet - war dann wohl doch zu kalt nachts am Strand... Praktischerweise darf ich morgen und Montag nochmal jeweils mit ner Doppelschicht von 12 Uhr bis Ende (23/24 Uhr) ran... Aber dann 2 WOCHEN FREI!! JIPPIE!

"Ich habe heute leider kein Foto für Dich." :-)

Donnerstag, 22. November 2012

ICH LIEBE ES!

Warum den Tag nicht entspannt starten mit lecker Bacon, Pancakes und frischem Obst? Dann gemütlich mit guter Mucke zum Strand, wo der Wind schon pünktlich auf einen wartet. Von November bis Februar herrscht hier thermische Windgarantie nach Mittag.

Da tut es nur so halb so weh meinen dritten freien Tag heute nicht mit Kiten zu verbringen, sondern zur Abwechslung mal einen Tag "nur so" am (Nicht-Kite-)Strand zu sein, mit Schwimmen und so...

Dafür hatte ich gestern und Dienstag zwei gar "epische" (wie man hier sagen würde) sessions in safety bay. Und kann mir nun auch erklären, warum die Profis so viel Material auf der Strecke lassen. Wenn man mal ein bisschen rumprobiert, dann wird der Schirm doch ganz schön in Mitleidenschaft gezogen. Mal gucken, ob er bis Boracay durchhält... :-)

Gestern Abend war dann noch Welcome-Veranstaltung auf der Arbeit. In zwei Wochen eröffnen wir einen Beach Club hinterm Haus, für den mal kurz 70 Leute eingestellt wurden. Soviele arbeiten aktuell nicht mal im Cottesloe Beach Hotel = CBH... Gestern also großes Kennenlernen und Beschnuppern mit free drinks. Nach der Veranstaltung sind wir dann noch mit ein paar Getränken an den Strand, der ja praktischerweise direkt vorm CBH liegt. Etwas unheimlich nachts, da es in den Büschen auf den Dünen Schlangen gibt - hab sie aber zum Glück nicht getroffen...

Dies ist übrigens mein 101. Beitrag und morgen bin ich genau 6 Monate weg. 6 Monate rauchfrei, 6 Monate ohne Weltmeisterbrötchen von Schortemeyer mit Brunch. Zeit mal was zu riskieren: - Abends abwaschen mit MORNING fresh!?